GDO'LARI NASIL BU KADAR YANLIŞ ANLADIK:BİLİM TOHUMLARI RAFLARDA YERİNİ ALIYORGDO,   günümüzün   en   korkutucu,   şeytan   sözcüklerinden   biri   haline   geldi.   Peki   ama   GDO   denince&

Bağışıklık Nedir, Nasıl Güçlendirilir? 20 Soru, 20 Cevap, 20 Süper Gıda. İşte 2020'nin Flaş Kitabı Gerçekçi olalım... İnsanlığın bundan sonraki mücadelesi bağışıklık sistemi ve enfeksiyon ajanları arasında olacaktır. Covid-19 virüsüne karşı etkin bir antiviral ilaç bulunmaması, aşı geliştirilmesi için zaman gerekmesi ve geliştirilse bile virüsün mutasyon geçirip aşının etkili olmama riski gibi konular tamamlayıcı tedavilere ihtiyaç doğurmaktadır. Bağışıklık sistemimiz muhteşem bir organizasyondur.

Dikkat! Tuttuğunuz kitabın içerisinde sağlık var. Sağlıklı bir hayata adanmış yaşanmışlıklar, o yaşanmışlığa ait tutulan notlar, o notların yansıttığı farkındalıklar... Okudukça farkına varacaksınız, farkına vardıkça sağlıklı bir hayatı bulacaksınız. Hepimize sağlık olsun...Yavaş yavaş günler ayları, aylar yılları ve sonrasında fazla kiloları gözle görecek kadar büyümüş olduğunda fark ettiniz ki eyvah eyvah! Yağlarım sarkmış, göbek çıkmış, ne bu hâl bu durum bu vaziyet...Ben kendimi tanıyamaz olmuşum, kıyaf

Kitapta okuyacağınız bu iki hikayenin kahramanı olan iki kadın; yaşadıkları sarsıcı deneyimler sonucunda kendi bedenleriyle yüzleşerek hayatlarının dizginlerini ellerine alıp, en olmaz denilecek noktalarda mucize bir başarıya erişip kendilerine ikinci bir şans verdiler. Bu hikayedeki kahraman sen olabilirsin ya da belki sen de zaten senelerdir bunu başarmaya çalışıp hep aynı döngüde mağlup olduğunu söyleyen ve pes eden kişisin. Emin ol bu değişim kararını vermeden önce bizde öyleydik. Peki hiç düşündün mü b

Dünyayı kasıp kavuran ve insanlığı ölümün en acı yüzüyle karşı karşıya bırakan yeni tip COVID-19 salgını, çağın pandemisi olarak literatüre geçti.Tüm salgın hastalıklarda olduğu gibi bugün de virüslere karşı durmak için insanlığın elindeki en bilinen savunma kaynağı tıp bilimidir. Ancak yaşadığımız pandemi insanlığa bir kez daha gösterdi ki salgın karşısında tıp bilimi tek başına yeterli değildir. Çünkü tıp bilimi bulguyu araştırıp tedavi için ilaç ve aşı geliştirir. Oysa hastalıklardan korunmak için çok da

Bebeğiniz için yemek hazırlama yolculuğunuzda attığınız bu ilk adım için tebrikler! Tam da rahat bir rutine alıştığınızda artık her şeyi değiştirmenin zamanı gelmiştir. İnsanların bebeğinizin ilk lokmalarının onun tüm mutfak yaşantısını etkileyeceğini söylemeleri pek de yardımcı olmaz. Bu nasıl bir baskı! Ancak kendinizi tebrik edin, siz zaten doğru yönde ilk adımınızı attınız bile. Mevcut gıdalarla sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlama yolculuğuna başladınız. Tedirgin olmayın, bu lezzet penceresi tamamen

Günümüzde infeksiyon hastalıkları, kanser ve kronik hastalıklar bağışıklık sorunu olarak ele alınmaktadır. Bağışıklık sistemini desteklemek için uyku; spor; stresten uzak durmak; iyimserlik ve kahkaha; sigara, alkol ve uyuşturucudan uzak durmak önemli olmakla beraber en önemli sorun yediklerimiz, içtiklerimiz ve maruz kaldıklarımızdır. Bu kitapta bağışıklık sistemi, inflamasyon, antioksidanlar, vitamin ve takviyeler ayrıntılı olarak anlatılmaktadır. Bağışıklık sistemini destekleyen yaşam ve beslenme tarzı,

Dörtte Bir'in genişletilmiş ikinci baskısında sağlıklı beslenmenin temel özelliklerinin yanında yeni sorulara cevaplar da arıyoruz:-En iyi diyet tipi hangisidir?-Nasıl kolayca kilo verilebilir?-Besin takviyeleri kullanmalı mıyız?Her zaman bize eşlik eden ilginç hikayelere yenilerini de ekledim:-Oburluk insanı ordudan attırır mı?-Gemileri yakmak diye bir şey yok mu?-Bir karıncayiyen nasıl talihsiz olabilir?-Mumyaların damarları da tıkanır mı?Keyifle okumanızı dilerim.

Koronavirüs, yaşadığımız hayatları kökünden sarstı. Hayatla ilgili beklentilerimiz, yaşam tarzımız, iş alışkanlıklarımız tamamen değişti. Hepimizi korkuyla evlerimize hapsetti. Neredeyse başka bir şeyden konuşmaz olduk... Oysa dünyamızda her zaman virüsler vardı. İnsanlık tarihi virüs salgınlarıyla dolu. Tüm bu salgınlara rağmen, insanoğlu her seferinde virüsleri yenmeyi başardı ve soyunu devam ettirdi. Yine aynısı olacak: Bu salgını da yeneceğiz! COVID-19 değil, insanoğlu kazanacak! Bağışıklık sistemimiz,

Uzman diyetisyen Tuba Gürle'nin kaleminden Mucize Ağaç Moringa...

Beslenmenin Felsefesi ve Sağlıklı Yemek Tarifleri Gıdanız ilacınız, ilacınız gıdanız olsun dedik ve bu kitabı hazırladık. Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu önce doktor kimliğiyle, o herkesin anlayabileceği net, yalın ve basit diliyle sağlıklı beslenmenin felsefesini anlatıyor. Makro gıdalardan mikro gıdalara, antioksindanlardan fitokimyasallara, baharat ve otlardan süper gıdalara, probiyotiklerden prebiyotiklere, sık sık yemekten oruçla şifa bulmaya, yağlardan şekere, yumurtadan kolesterole, konvansiyonel gıdalarda

Önsöz KISALTMALAR ve SİMGELER BÖLÜM 1 SPORCU BESLENMESİNE GENEL BAKIŞ BÖLÜM 2 BESLENME Yeterli ve Dengeli Beslenme Yetersiz ve Dengesiz Beslenme Yetersiz ve dengesiz beslenmenin belirtileri BÖLÜM 3 TEMEL BESİN ÖGELERİ Enerji Sağlayan Besin Ögeleri BÖLÜM 4 KARBONHİDRATLAR Basit karbonhidratlar Kompleks karbonhidratlar Karbonhidratların özellikleri Karbonhidrat Kaynakları Karbonhidratın Faydaları Günlük Karbonhidrat İhtiyacı Karbonhidrat eksikliği Karbonhidrat Fazlalığı Karbonhidratlar ve Glisemik İndeks Karb

Açlıkla Gelen Şifa: Aralıklı Açlığın Zayıflatan, Mutlu Hissettiren ve Hastalıkları İyileştiren Olumlu Etkileri Az az sık sık yeme devri bitti! Kalori hesabının anlamsız olduğu anlaşıldı! Kolesterol korkusu sona erdi! Yumurta ve tereyağı özgürlüğüne kavuştu, sofralarda hak ettiği yerini geri aldı. Zeytinyağı mutfaklardaki tahtına oturdu! İyileşmez denen kronik hastalıkların artık nasıl tedavi edildiğini konuşuyoruz. Ölene kadar içilecek denen ilaçlar tarih olurken, gıdaların ilaç olduğu gerçeği tekrar açığa

Gerçek besinleri tanıma rehberi Bu kitapta okuyacağınız konular: - Hücrelerimiz için doğru enerji nedir? - Asitlenme nedir? - Neden yaşlanıyoruz? - Asit-protonların vücuttan atılımı ve detoks organları - Enflamasyon ve yaşlanma - Asitlendiren besinler: Hayvansal proteinler / Karbonhidratlar / Kötü yağlar - Diyabesite = diyabet + obezite - Asitlenme testi - Alkali beslenme - Akşam yemeğinin zararları - Alkali detoks - Sebze suyu tarifleri

Sağlığımız için büyük önem taşıyan gıda ve beslenmeyle alakalı sayısız önyargı, klişe, yanlış inanış ve yalan mevcut. Köhnemiş yanlış bilgilerin yanı sıra özellikle günümüzde internet ve basın yoluyla hiçbir kontrole tabi tutulmadan, bilimsel kanıtlara dayanıp dayanmadığı önemsenmeden hızla dolaşıma giren haberler birçoğumuzu sağlığımızı tehlikeye sokabilecek tercihler yapmaya itiyor. İtalya'nın önde gelen gıda ve beslenme uzmanlarından Marcello Ticca bu kitabında insanların zihninde kök salmış yanlış inan

Bir haftada beş kilo! Börek çörek, abur cubur, istediğiniz her şeyi yiyerek, sporla falan uğraşmadan, detoks kürleriyle koltuğunuza yayılıp televizyon izleyerek. Ne dersiniz? İzin verirseniz buraya bir gülücük bırakacağım. Çünkü bu şekilde hiçbir yere varamazsınız! Merak etmeyin, bu kitap size bir başka mucize (!) diyet yöntemi sunmuyor. Zaten öyle bir yalanla vakit kaybetmenizi, sağlığınızı tehlikeye atmanızı hiç ama hiç istemem. Şimdi bu noktada kahramanımızı tanıtma vaktinin geldiğini düşünüyorum. Karşı

Bu kitap, her kadın için olmazsa olmaz bir kaynak. Nicki'nin amacı, kadınların tek başlarına acı çekmemeleri ve potansiyellerinin tamamına erişmeleri için ihtiyaçları olan bilgi ve araçlar ile kadınları güçlendirmek. Dr. Joanna Martin, One of Many'nin Kurucusu Bir kadın olarak vücudunuzda neler olduğunu mu merak ediyorsunuz? Yalnız değilsiniz! Dünyanın dört bir yanında milyonlarca kadın gereksiz yere acı çekiyor. Aşırı stres, yorgunluk, kilo vermekle uğraşmak, ruh hâli dalgalanmaları, PMS ya da sıcak basma

Tahıl Yok Dert Yok, gluten ağırlıklı beslenme şeklinin, kronik ağrılarla ve rahatsızlıklarla olan bağlantısını gözler önüne seriyor. İçten dışa, bütünsel bir iyileşme ile çığır açan program, otuz gün boyunca tahıldan uzak bir beslenme sistemi sunuyor. Çoğu insanın kronik ağrıları, bir otoimmün hastalığı sonucu oluşmasına rağmen doktorlar hep aynı çözüme başvuruyorlar: ağrı kesiciler. Ancak alınan bunca ilaç insanlara yardımcı olmuyor. İlaç kullanımı gerektirmeyen ve oldukça pratik olan Tahıl Yok Dert Yok p

Zamanı yavaşlatmayı öğrenmek istemez miydiniz? Saate bakıp zamanın çok hızlı geçtiğinden yakınırız. Zamanı kolumuzdaki saatin gösterdiğiyle bir tutarız. Oysa gerçek zaman ölçer, beynimizdeki özel bir merkezdir. Vücudun biyolojik saatini ölçen bu merkez anında tüm diğer organlara saati söyler. Tüm vücut saatlerle doludur.Evet, beyinde, pankreasta,karaciğerde, bağırsakta, tüm hücrelerde ve DNA'da dahi birer iç saat vardır. Neden bu kadar çok saate ihtiyaç vardır? Vücuttaki milyarlarca işlemin düzenli yapılab

Stresin baskısını yemek yiyerek mi çözüyorsunuz? Anne çocuk arasındaki bağlanma sorunu kiloyu etkiler mi? Ruhsal gelişim beraberinde fiziksel değişimi de getirir mi? Aristo Diyeti sadece kitaplarda kalan kısa dönemli bir diyet değil, gerçek hayatta uygulayabileceğiniz güçlü bir beslenme programıdır. Fiziksel özelliklere uyumlu yapısıyla ruhsal ve fiziksel dengede olmanızı sağlar. Bu sistem ne sadece vegan ya da protein ne de karbonhidrat diyetidir. Alışkanlıklarınızı değiştiren bir programdır. Bu kitap si