Tarımsal üretimde en önemli unsur tarımsal topraklar yani arazilerdir. Zira toprak olmadan tarımsal üretimde bulunmak imkansızdır. Ancak tarım arazileri çeşitli nedenlerle parçalanarak küçülmekte ve bu küçülme tarım arazilerindeki faaliyetlerin teknik ve ekonomik uygunluktan uzaklaşmasına yol açmaktadır. Toprak yani arazi parçası, insanlar tarafından yeniden meydana getirilemediği ve miktarı da artırılamadığı için, ekonomi açısından son derece önemli olan tarımsal arazilerin arzu edilen ekonomik faydayı (ta