Diyabet, günümüzde insan sağlığını ve yaşam kalitesini etkileyen en önemli metabolik hastalıklardan biridir. İnsülin sekresyonun yetersizliği sonucunda dokulardaki insülin yanıtlarının bozulması sonucunda oluşan bu durum birçok sağlık sorunlarına da yol açmakta ve çağın hastalıkları arasında en ön sıralarda yer almaktadır. Çeşitli tipteki hastalıkların oluşumunda birincil neden olarak karşımıza çıkan diyabet, kardiyovasküler sistem, böbrekler ve gözler başta olmak üzere metabolizmada kalıcı hasarlara yol aç